تصفیه روغن
در این فیلم طرز تهیه و تصفیه روغن را آموزش می دهیم.
تصفیه روغن به معنی آن است که آب و آنتی اکسیدان های آن جدا شده و روغنی سالم و بی ضرر تولید شود.
در ادامه با سایت فیلم آشپزی همراه باشید و از فیلم آموزشی که در این باره در اختیار شما سروران گرامی قرار داده شده استفاده کرده و بهره ببرید.
مواد لازم:
کره ۴۵۰ گرم
طرز تهیه:
- ابتدا کره را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید.
- سپس آنتی اکسیدانهای روی کره آب شده را بگیرید و درون ظرفی بریزید.
- سپس کره تصفیه شده را در ظرف تمیز دیگری بریزید.
- مطمئن شوید در زیر آن مقداری آب ریخته باشید.
