نان قندی
در این فیلم طرز تهیه نان قندی را آموزش میدهیم.
نان قندی یک نوع نان نازک و شیرین است که میتوانید آن را از انواع قنادی ها یا نانوایی های فانتزی تهیه کنید ، امروز ما طرز تهیه کاملی از آن را در اختیار شما گذاشته ایم که راحت در منزل تهیه کنید و عصرانه با یک لیوان چای داغ سرو کنید ، توجه داشته باشید در تهیه آن از مواد یا وسیله خاصی استفاده نمیشود که تهیه آن را دچار مشکل کند و تنها از چند مواد اولیه ساده میتوان تهیه کرد
مواد لازم جهت تهیه نان قندی:
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
پودر شکر ۱/۳ پیمانه (۸۰ میلی لیتر)
آرد چندمنظوره ۱ پیمانه
آب ¼ پیمانه
هل آسیاب شده ۱/۸ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
کنجد به میزان لازم
طرز تهیه:
روغن مایع را در ظرف ریخته و پودر شکر را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم ،سپس آب اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست شود،پس از آن پکینگ پودر و هل آسیاب شده را اضافه میکنیم و باز هم میزنیم سپس آرد چند منظوره را در چند مرحله اضافه کرده و خوب ورز میدهیم ،کف سینی را آرد ریخته و خمیر را طبق فیلم با وردنه کامل صاف میکنیم و قالب میزنیم ،در ظرف جداگانه ای تخممرغ را شکسته و خوب هم میزنیم سپس روی نان میکشیم در آخر کنجد اضافه کرده و ۲۰ دقیقه در حرارت ۲۰۴ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) در فر قرار میدهیم
آماده سرو است
