در این فیلم طرز تهیه کوکو سیب زمینی با سبزیجات را آموزش می دهیم.

یکی از پرطرفدار ترین غذاها یا بهتر است بگویم کوکوهای فوری کوکو سیب زمینی با سبزیجات است، یکی از غذاهای خوشمزه و خوش طعم است، سایت فیلم آشپزی در این قسمت از آموزش ها به آموزش یک کوکوی متفاوت و خوش طعم پرداخته است و طرز تهیه آن را به اشتراک گذاشته در ادامه همراه ما باشید

موادلازم جهت تهیه کوکو سیب زمینی با سبزیجات :

سیب زمینی بزرگ: ۲ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
سیر: ۲ حبه
تره فرنگی: ۲۰۰گرم
پودر نان خشک: ۱/۳پیمانه
نمک،فلفل قرمز ، نعنا خشک، زردچوبه به میزان لازم

طرزتهیه:
سیب زمینی ها را به همراه آب، نمک و نعناخشک آبپز کنید.
تره فرنگی ها را شسته و خرد کنید سپس با مقداری آب اجازه دهید حدود ۱۰دقیقه بپزد.
سیب زمینی های پخته را داخل کاسه ای بریزید و با گوشتکوب خوب له کنید.
تره فرنگی ها را آبکش کنید تا آب اضافی آن گرفته شود.
تره فرنگی، زردچوبه، پودرفلفل قرمز، نمک، پودرنان خشک، سیر رنده شده و تخم مرغ ها را با سیب زمینی کاملا مخلوط نمایید تا مایه کوکو یکدست شود.
داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، از مایه کوکو مقداری بردارید و کف دست تان شکل دهید سپس داخل روغن بگذارید تا سرخ شود ، پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته و طلایی شود.
پس از سرخ شدن کوکوها را داخل توری یا روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس بهمراه سالاد و سس دلخواه سرو کنید.

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد: