اسپاگتی اسکواش
در این فیلم طرز تهیه اسپاگتی اسکواش را آموزش می دهیم.
اسپاگتی اسکواش یک پیش غذای خوشمزه و لاکچری میباشد که مخصوصا در فصل پاییز آن را تهیه کرده و سرو میکنند، یک پیش غذای متنوع و مقوی برای انواع میهمانیها محسوب میشود، کدو خواص زیادی دارد و برای درمان بعضی دردها مثل دندان درد و گوش درد و… از آن استفاده میکنند، کدو باعث پاین آن تب میشود و در از سبزیجات پر خاصیت برای بدن میباشد، وبسایت فیلم آشپزی در این قسمت به آموزش یک پیش غذای خوشمزه پرداخته است و بیس مواد تشکیل دهنده آن کدو اسپاگتی میباشد، در ادامه همراه ما باشید و از فیلم آموزشی طرز تهیه آن استفاده کنید
موادلازم جهت تهیه اسپاگتی اسکواش:
- کدو اسپاگتی ۹۰۰ گرم
- لوبیا قرمزکنسروشده ۳۰۰ گرم
- پیاز ۲ عدد
- اسفناج ۵۰ گرم
- سیر رنده شده ۲ حبه
- پنیر فتا ۱۱۵ گرم
- سرکه سفید ۱ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
- نمک، پودر فلفل سیاه،ریحان خشک، پونه کوهی به میزان لازم
طرز تهیه:
- روی سطح کدو را چند سوراخ ایجاد کرده و به مدت ۱۵دقیقه در مایکروفر قرار دهید.
- پیاز خردشده را در ۱ قاشق غذاخوری روغن سرخ کنید.
- لوبیاقرمز، سرکه سفید، روغن زیتون، نمک، پودرفلفل سیاه، ریحان خشک و پونه کوهی را باهم ترکیب کنید.
- اسفناج خردشده را به پیازداغ اضافه و تفت دهید سپس سیررنده شده، پنیرفتا و مخلوط لوبیاقرمز را بیافزایید.
- اجازه دهید کدو خنک شود سپس از وسط به دونیم برش زده و داخلش را خالی کنید.
- گوشت کدو را توسط چنگال ریش ریش کرده و از مایه مخلوط لوبیا درونش بریزید.
آماده سرو است
