املت گوجه کبابی
در این مطلب طرز تهیه املت گوجه کبابی را آموزش میدهیم.
املت گوجه کبابی یکی از غذاهای ساده و خوشمزه است که به راحتی و در مدت زمان پایینی تهیه میشود، این غذای خوش طعم و خوشگل میتواند یک پیش غذای مقوی و خوشمزه نیز باشد، برای آموزش طرز تهیه آن میتوانید در ادامه همراه سایت فیلم آشپزی باشید.
مواد لازم :
- گوجه فرنگی ۱ عدد
- تخم مرغ ۲ عدد
- نمک به مقدار لازم
- فلفل به مقدار لازم
- روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه:
- سر گوجه فرنگی ها را جدا کنید
- درون گوجه ها را خالی کنید اما تا حدی که تخم های گوجه فرنگی خارج شود و گوشت آن باقی بماند.
- درون گوجه ها نمک و فلفل بپاشید.
- کف سینی فر را چرب کنید
- سپس گوجه ها را کف ان بچینید و درون هر گوجه ۱ دانه تخم مرغ بشکنید.
- سینی را درون فر قرار دهید و اجازه دهید با حرارت فر گوجه ها کبابی و نرم شوند و تخم مرغ ها بپزند
- پس از اماده شدن سینی را از فر خارج کنید و مقداری روغن زیتون یا کره روی تخم ها بریزید و بهمراه نان سرو کنید.
