برنج ایرانی زرشک پلو

در این فیلم طرز تهیه برنج ایرانی زرشک پلو را آموزش میدهیم.

زرشک پلو با برنج ایرانی را اکثرا همراه مرغ سرو میکنند، مانند غذاهایی مثل کباب کوبیده یا جوجه کباب این غذا را در دسته غذاهای مجلسی قرار دارد که برای میهمانیهای خاص آن را طبخ میکنند، یکی از غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی محسوب میشود که طعم بسیار خوشمزه و لذیذی دارد، مخصوصا اگر با برنج ایرانی تهیه شود مزه آن چند برابر میشود، در این قسمت از آموزش ها وبسایت فیلم آشپزی در نظر دارد طرز تهیه و فیلم آموزشی طرز تهیه این غذای اصیل را برایتان به اشتراک بگذارد در ادامه همراه ما باشید

مواد لازم جهت تهیه برنج ایرانی زرشک پلو:

• برنج ۲ پیمانه
• نمک ۲قاشق غذا خوری
• آب ۴ پیمانه
• زعفران ۴/۱قاشق چایخوری
• روغن ۴ قاشق غذا خوری
• زرشک ۱۰۰گرم

طرزتهیه:

1. برنج رانمک اضافه کنید و برنج را با آب ولرم به مدت ۲ ساعت بخیسانید
2. زعفران را دم کنید
3. آب برنج را خالی کنید
4. درون قابلمه آب جوش بریزیدبرنج رااضافه کنید
5. اجازه دهید تا بجوشد
6. برنج را آبکش کنید
7. روی برنج آب سرد بریزید
8. برنج را روی حرارت قرار دهید
9. روغن ۴ قاشق غذا خوری
10. آب ۴ قاشق غذا خوری
11. ۱ساعت با حرارت ملایم بپزید
12. مخلوط کنید
13. برنج را به زعفران اضافه کنید
14. زرشک را در ۲ قاشق غذا خوری روغن تفت دهید
15. تزیین کنید

آماده سرو است