حلوا سه رنگ
در این فیلم طرز تهیه حلوا سه رنگ را آموزش می دهیم.
حلوا یکی از محبوب ترین شیرینی های ایرانی ها است، انواع مختلفی دارد و میتوان به طرق مختلف آن را تهیه کرد، این شیرینی خوشمزه و مفید را میتوان به عنوان دسر در انواع میهمانیهای خود تهیه کرده و سرو کرد، از بین حلوای متفاوتی که وجود دارد میتوان به حلوای سه رنگ اشاره کرد که بخاطر ظاهر متفاوت و طعم بینظیر آن یکی از خوشمزه ترین حلوا ها به شمار می آید، سایت فیلم آشپزی امروز در نظر دارد طرز تهیه آن را در اختیار شما سروران گرامی قرار دهد در ادامه همراه ما باشید تا از فیلم آموزشی آن نیز بهره برده و استفاده کنید
موادلازم جهت تهیه حلوا سه رنگ:
- شکر ۳/۴ فنجان
- گلاب ۲ قاشق سوپ خوری
- پودر هل ۰.۵ قاشق چایخوری
- آرد ۳ لیوان
- کره ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
- سه چهارم یک فنجان شکر را در ماهی تابه بریزید.
- یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید.
- دو قاشق سوپ خوری خوری گلاب به آن اضافه کنید.
- نصفه یک قاشق چای خوری هل به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
- ماهی تابه را بر روی شعله با حرارت متوسط قرار داده و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد.
- سه لیوان آرد را در قابلمه ریخته و بر رویِ شعله با حرارت کم قرار داده و به مدت ۳۰ دقیقه هم بزنید.
- آرد گرما دیده را از صافی عبور دهید.
- یک قالب کره کوچک به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
آماده سرو است
