دسر تخم مرغ تند
در این فیلم طرز تهیه دسر تخم مرغ تند را آموزش می دهیم.
تخم مرغ تند را میتوان به عنوان صبحانه نیز مصرف کرد البته بستگی به ذائقه فرد دارد،در کشور هندوستان این نوع تخم مرغ به عنوان صبحانه سرو میشود و از صبحانه های پرطرفدار نیز بحساب می آید، در اینجا در وبسایت فیلم آشپزی ما آن را به عنوان دسر تخم مرغ تند برای شما گذاشته ایم، تخم مرغ ۳۰ درصد فولات و ۴۰ درصد ویتامین‌های A، E و B12 مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند. تحقیقات نشان داده است که تخم مرغ نقش حیاتی در تأمین مواد مغذی لازم بدن ایفا می‌کند. آهن موجود در زرده‌ی تخم مرغ از نوع آهن مفید برای بدن است که قابل هضم‌ترین نوع آهن به حساب می‌آید و اینکه غلظت مواد مغذی موجود در تخم مرغ باعث شده است تا به یک عامل ارزشمند در رژیم سلامتی تبدیل شود
مواد لازم جهت تهیه دسر تخم مرغ تند:
- تخم مرغ آبپز ۳ عدد
- سس مایونز ۱ قاشق چایخوری
- سس خردل دیژون ½ قاشق چایخوری
- پودر سیر ½ قاشق چایخوری
- پودر پیاز ½ قاشق چایخوری
- سرکه سفید ¼ قاشق چایخوری
- سس بوفالو ۱ قاشق غذاخوری
- پودر فلفل پاپریکا و پودر فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه دسر تخم مرغ تند:
- ابتدا تخم مرغ ها را آب پز کنید سپس از وسط به طول برش بزنید و زرده را جدا سازید
- در ظرف دیگر زرده تخم مرغ ها و سس مایونز و سس خردل دیژون و پودر سیر و پودر پیاز و سرکه سفید و سس بوفالو و پودر فلفل سیاه را مخلوط کنید و در قالب فشاری بریزید
- سپس مایه را داخل سفیده تخم مرغ شکل دار بریزید و مقداری پودر پاپریکا اضافه کنید
آماده سرو است
