دو نوع سالاد مخصوص ماه مبارک رمضان
در این فیلم طرز تهیه دو نوع سالاد مخصوص ماه مبارک رمضان را آموزش می دهیم.
سالاد در ماه مبارک رمضان باعث جذب آب در بدن میشود و از تشنگی و عطش در طول روز جلوگیری میکند، کاهو نیز بخاطر بافت فیبری آن باعث نگه داشتن آب در بدن در مدت طولانی میشود. در این قسمت از آموزش ها سایت فیلم آشپزی به آموزش طرز تهیه دو نوع سالاد مخصوص ماه مبارک رمضان پرداخته است، در ادامه همراه ما باشید.
مواد لازم سالاد یونانی:
- کاهو ۱ عدد
- بادرنگ (خیار) ۱ عدد
- پیاز ۲ عدد
- بادنجان رومی (گوجه فرنگی) ۷ عدد
- زیتون بی هسته به مقدار لازم
- پنیر شور (فتا) ۱ قالب
- سرکه سیب ۱ قاشق چایخوری
- روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری
- آب لیمو ترش ۱ عدد
- جعفری خشک شده به مقدار لازم
- نمک ۰.۵ قاشق چایخوری
مواد لازم سالاد میوه:
- انگور قرمز دانه درشت به مقدار لازم
- کیوی پوست کنده و خرد شده ۲ عدد
- سیب سبز پوست کنده و خرد شده ۱ عدد
- توت زمینی ( توت فرنگی) به مقدار لازم
- انار دان شده ۱ پیمانه
- آناناس ۱ عدد
طرز تهیه سالاد یونانی:
- ابتدا کاهو و پیاز و خیار و گوجه را خرد کرده و در ظرف بریزید سپس زیتون و پنیر شور را اضافه کنید
- در پیاله ای روغن زیتون را با آب لیمو و سرکه سیب و نمک و جعفری خشک مخلوط کنید
- مایع را در سالاد ریخته و هم بزنید
طرز تهیه سالاد میوه:
- ابتدا انگور و انار و توت فرنگی و کیوی و سیب سبز را با هم در ظرفی مخلوط کنید
- سپس یک سوم آناناس را ببرید و محتویات داخل آن را خارج کنید خرد کرده و به میوه ها اضافه کنید و هم بزنید
- تمام میوه ها را در قالب آناناس بریزید
آماده سرو است
