ذرت مکزیکی
در این مطلب طرز تهیه ذرت مکزیکی را آموزش می دهیم.
ذرت مکزیکی یک میان وعده بسیاز دلپذیر است، همچنین یکی از تنقلات خوشمزه با خاصیت است، با همراهی با سایت فیلم آشپزی دیگر لازم نیست حتما آن را از بیرون تهیه کنید، شما عزیزان میتوانید خیلی راحت آن را در منزل تهیه کرده و سرو کنید، در ادامه همراه سایت فیلم آشپزی باشید
مواد لازم جهت تهیه ذرت مکزیکی:
- ذرت پخته یخ زده یا کنسرو ذرت:۳۰۰ گرم
- پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم
- کره:۱۰ گرم
- سس مایونز:۱ قاشق غذاخوری
- پودر آویشن:۱ قاشق مربا خوری
- نمک و فلفل :به مقدار لازم
طرزتهیه:
- ابتدا ذرت پخته یا کنسرو ذرتمون رو با کمی نمک و فلفل بدون روغن داخل یه قابلمه نچسب میریزیم و روی حرارت تفتش میدیم تا آب اضافه ذرت گرفته بشه. این کار به خوش طعم تر شدن ذرت مکزیکیمون خیلی کمک میکنه.
- حالا داخل یه قابلمه بزرگ آب میریزیم و میذاریم تا جوش بیاد و بعد یه کاسه نشکن رو توش میذاریم و کره رو داخل کاسه میریزیم تا آب بشه.
- وقتی کره آب شد. ذرتی که آبش کاملا کشیده شده، سس مایونز و آویشن رو بهش اضافه میکنیم. حالا مواد رو با هم مخلوط کرده و میذارم با حرارت آب جوش گرم بشن. وقتی موادمون خوب داغ شدن پنیر پیتزا رو اضافه میکینم.
- در نهایت شروع به هم زدن موادمون میکنیم تا پنیر آب شده و مخلوط هم کشدار بشه.
