سالاد تبوله
در این فیلم طرز تهیه سالاد تبوله را آموزش میدهیم.
سالاد تبوله یک پیش غذای فوق العاده خوشمزه و سبک است که مخصوصا به افرادی که رژیم دارند میتوان آن را پیشنهاد داد، این سالاد لبنانی را هم به عنوان شام و هم پیش غذا سرو می کنند، همچنین می توانید کنار تمام غذاها گذاشته و سفره خود را رنگین کنید، سالاد تبوله از سالادهای بسیار خوشرنگ و مغذی به حساب می آید، تبوله لبنانی در مدت زمان ۴۵ دقیقه حاضر می شود ، برای سس هم می توانید آب لیمو و روغن زیتون و نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و کامل هم بزنید و روی آن بریزید، طرز تهیه آن را در سایت فیلم آشپزی دنبال کنید.
مواد لازم :
- بلغور ۱۰۰ گرم
- آب جوش
- به مدت ۳۰دقیقه خیس بخورد
- گوجه فرنگی ۲ عدد
- پیازچه ۱۰۰ گرم
- جعفری ۲۰۰ گرم
- لیمو تازه ۲ عدد
- نعنا چند شاخه
- روغن زیتون ۳قاشق غذا خوری
- نمک، پودرفلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه:
آب جوش رو روی بلغور ریخته و میگذاریم نیم ساعت خیس بخورد،گوجه فرنگی را نگینی خرد کرده و در ظرف میریزیم پیازچه و جعفری و نعنا را خرد کرده و اضافه میکنیم ، در آخر بلغور را اضافه کرده ،نمک پاشیده و آب لیموتازه را روی سالاد میریزیم و هم میزنیم
آماده سرو است