سوپ سالمون
در این فیلم طرز تهیه سوپ سالمون را آموزش می دهیم.
سوپ سالمون یک پیش غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است و حاوی انواع سبزیجات میباشد.
مواد لازم :
- عصاره سبزیجات به مقدار لازم
- گشنیز ۱۰۰ گرم
- آب لیمو ۱ عدد
- ورق زنجبیل ۵۰ گرم
- ماهی سالمون ۱ تکه
- هویج ۱ عدد
- تره فرنگی ۱۰۰ گرم
- پیاز ۱ عدد
- ریشه رازیانه ۱۰۰ گرم
- سیر ۲ حبه
- نمک و فلفل و روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه :
- عصاره و گشنیز و آب لیمو و ورق زنجبیل با سالمون سوزن جوش کنید
- سالمون را بردارید
- مواد را از صافی رد کنید
- هویج و تره فرنگی و پیاز و ریشه رازیانه و روغن و سیر و نمک را ۱۵ دقیقه تفت دهید
- مایع را با مواد سوزن جوش کنید
آماده سرو است
