شربت نعناع و سکنجبین
در این فیلم طرز تهیه شربت نعناع و سکنجبین را آموزش میدهیم.
شربت نعناع و سکنجبین از دسته نوشیدنی های سالم به شمار می رود که میتوان در وعده دسر نیز سرو شود ، این شربت نقش موثری در رفع عطش دارد همچنین در ماه مبارک رمضان میتوان در افطار آن را سرو کرد ، در کل انتخاب این شربت برای فصل های بهار و تابستان انتخاب مناسبی می باشد ، اکثر مردم ترجیح می دهند این شربت خوشمزه رادر منزل تهیه کنند اما در تهیه این شربت باید خیلی دقت شود که نعنا را با دقت بالا و خوب شست و به مخلوط در حال جوش اضافه کرد ، طرز تهیه آن را در ادامه در سایت فیلم آشپزی دنبال کنید.
موادلازم جهت تهیه شربت نعناع و سکنجبین:
- شکر ۲ پیمانه
- نعنا ۲۰ گرم
- سرکه سفید ۳ قاشق چایخوری
- رنگ غذا به میزان لازم
طرز تهیه:
در ابتدا شکر را داخل قابلمه ریخته و آب جوش را بهش اضافه می کنیم و قشنگ هم می زنینم تا خوب حل شود، سپس هنگامی که محلول جوش آمد نعنایی که از قبل تمیز شسته ایم را اضافه می کنیم و به مدت ۱۵ دقیقه دیگر میگذاریم جوش بخورد، پس از آن سرکه سفید را وارد کرده و هم میزنیم و میگذاریم تا سرد شود و پس از آن نعنا را از داخل محلول برداشته و چند قطره رنگ غذا سبز رنگ طبق فیلم به آن می افزاییم و خوب هم میزنیم
آماده سرو است