مرغ سیر
در این فیلم طرز تهیه مرغ سیر را آموزش میدهیم.
طبخ مرغ با سیر طعم خوبی میگیرد و به عنوان وعده ناهار و شام میتوان از آن استفاده کرد ، طرز تهیه آن بسیار ساده و نهایتا در مدت زمانی حدود ۴۵ دقیقه حاضر میشود ، در ادامه با وبسایت فیلم آشپزی همراه ما باشید و از فیلم آموزشی که در اختارتان قرار داده ایم استفاده کنید
موادلازم :
- فیله مرغ ۵۰۰ گرم
- سیر ۳ حبه
- آویشن تازه ۱۰ گرم
- سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری
- شکرقهوه ای۱/۲ قاشق چایخوری
- روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری
- نمک و پودرفلفل قرمز به میزان لازم
طرز تهیه:
- روغن زیتون، سرکه سفید، فلفل قرمز، نمک، شکر قهوه ای، سیررنده شده و آویشن را باهم مخلوط کنید.
- سینه های مرغ را از قطر برش زده تا بصورت ورقه های هم اندازه در آیند.
- مرغ را به سس آغشته کنید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال استراحت دهید.
- سپس آن ها را سرخ کنید.
آماده سرو است
