میگو کبابی
در این فیلم طرز تهیه میگو کبابی را آموزش میدهیم.
یکی از غذاهای بسیار متداول و محبوب بین غذاهای دریایی میگو می باشد، میگو کبابی یکی از انواع غذاهای طبخ شده با میگو است که طعم فوق العاده و خوبی دارد ، این غذای خوشمزه دریایی را میتوان با انواع سس ها سرو کرد ، همانطور که میدانید میگو از دسته مواد غذایی بسیار مفیدبرای بدن بوده و سرشار از فسفر و انواع پروتئین ها می باشد ، این غذا از دسته غذاهای لاکچری و خوشمزه است که میتوانید در مهمانیهای خاص خود از آن استفاده کنید و لذت ببرید ، ما در اینجا فیلم آموزشی کاملی از طبخ این غذای دریایی را در وبسایت فیلم آشپزی گذاشته ایم تا مورد استفاده شما سروران گرامی قرار بگیرد ، فقط توجه کنید حتما از میگو های درشت استفاده شود چون غذای مدنظر ما میگو کبابی است میگو ریز خشک میشود و کیفیت مطلوب را ندارد.
موادلازم جهت تهیه میگو کبابی:
- میگو ۲۵۰ گرم
- لیموترش ۱ عدد
- سیر ۱ حبه
- پودر پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری
- پودرفلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
- ادویه ماهی ۱/۴ قاشق چایخوری
- پودرسیر ۱/۴ قاشق چایخوری
- سس تند ۱ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- نمک به میزان لازم
طرز تهیه:
- پوست و رگ میگوها را جدا کنید ،داخل یک ظرف بزرگ مواد را با میگو مخلوط کنید
- ۳ ساعت در یخچال استراحت دهید
- کباب کنید
آماده سرو است
