نان شیرمال
در این فیلم طرز تهیه نان شیرمال را آموزش میدهیم.
نان شیرمال یک میان وعده ، صبحانه و عصرانه سالم و بسیار لذیذ میباشد ، لازم نیست آن را همیشه از بیرون تهیه کنید بلکه شما میتوانید خیلی راحت این نان خوشمزه را در منزل تهیه کرده و از عطر تازه و طعم خوشمزه آن لذت ببرید ، تهیه نان شیرمال بسیار ساده و راحت میباشد و نیاز به مواد یا وسیله خاصی نیست ، در اینجا ما به آموزش طرز تهیه آن پرداخته ایم و در وبسایت فیلم آشپزی فیلم آموزشی طرز تهیه آن را در اختیار شما سروران گرامی قرار داده ایم.
مواد لازم جهت تهیه نان شیرمال:
- خمیر مایه۱ قاشق چایخوری
- شکر۱ قاشق غذاخوری
- آب گرم ½ پیمانه
- شکر ۲ قاشق غذاخوری
- زرده تخم مرغ ۱ عدد
- شیر گرم ½ پیمانه
- نمک ۱ قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری
- روغن مایع ½ پیمانه
- آرد ۳و ¼ پیمانه
- زعفران ¼ قاشق چایخوری
- زرده تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه:
- در چند مرحله آرد اضافه کنید
- خمیر را ۷ دقیقه ورز دهید
- در ظرف قرار دهید و سلفون بکشید و ۶۰ دقیقه استراحت دهید
- شکل دهید و در سینی فر قرار دهید کنجد ریخته و۳۵ تا۴۰ دقیقه در حرارت ۱۷۶ درجه قرار دهید
آماده سرو است
