در این فیلم طرز تهیه پاته میگو با نان برشته را آموزش می دهیم.

همانطور که در پست های قبل نیز آموزش روش های مختلف طبخ میگو را داده بودیم از خواص بینظیر آن نیز مطلب گذاشته ایم، میگو یک غذای دریایی سرشار از فسفر است، سوخت مغز است و تهیه و سرو آن به سلامت بیشتر شما کمک میکند ، در ادامه همراه وبسایت فیلم آشپزی باشید و از طرز تهیه پاته میگو با نان برشته بهره ببرید، این غذای دریایی را میتوان به عنوان یک پیش غذای لاکچری و خوشمزه مصرف کرد، یا به عنوان یک شام سبک آن را سرو کرد، با وبسایت آموزشی فیلم آشپزی همراه باشید

مواد لازم جهت تهیه پاته میگو با نان برشته :

سویا سس ۱ قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای ۱ قاشق غذا خوری
میگو ۳۰۰گرم
روغن ۱ پیمانه
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
دانه رازیانه به مقدار لازم
پیازچه به مقدار لازم
ترب کوهی به مقدار لازم
گشنیز تازه به مقدار لازم
پودر سیر به مقدار لازم
فلفل چیلی قرمز به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
آبلیموی تازه به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا میگو ها را داخل تابه ریخته وبا نمک وفلفل طعمدار میکنیم وخوب میپزیم.
دانه رازیانه را خوب میکوبیم سپس میگو ها را داخل میکسر ریخته وپیازچه ها را خرد میکنیم وبه آن اضافه میکنیم.
فلفل چیلی را داخل میکسر ریخته وبه مواد اضافه میکنیم ترب کوهی رنده شده رازیانه وسس سویا وپنیر خامه ای را داخل میکسر به مواد اضافه کنید وخوب مخلوط شوند.
حالا نمک وفلفل وآبلیموی تازه وگشنیز خرد شده را به مواد اضافه کنید وبه مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید .
نان را با روغن زیتون آغشته کرده وداخل تابه سرخ میکنیم.

آماده سرو است

ممکنه از این عناوین هم خوشتون بیاد: