در این مطلب  طرز تهیه پاستیل خانگی را آموزش میدهیم

پاستیل یکی از تنقلات مورد علاقه کودکان و میشه گفت عموم مردم است، ما همیشه پاستیل را از بیرون تهیه و سرو کرده ایم، در این بخش به آموزش طرز تهیه پاستیل خانگی پرداخته ایم، و شما عزیزان میتوانید این پاستیل های خوشرنگ و خوشمزه را خیلی راحت در منزل تهیه کرده و از سرو آن لذت ببرید ، در ادامه همراه ما باشید

مواد لازم :

• شکر : ۲ فنجان
• آب : یک فنجان
• آب میوه دلخواه : یک فنجان
• پودر ژلاتین : ۴ قاشق غذاخوری
• اسانس یا رنگ خوراکی : به میزان لازم

طرز تهیه پاستیل خانگی :

1. پودر ژلاتین را با آب مخلوط و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود.
2. شکر و آبمیوه را هم روی حرارت بگذارید و برای چند دقیقه بجوشانید.
3. پس از آن اسانس یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر بیفزایید و هم بزنید. مواد را در قالب بریزید و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
4. برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید.
5. این پاستیل را با طعم های مختلف و بدون نگه دارنده تهیه کنید.