کیبه کوفته لبنانی

در این فیلم طرز تهیه کیبه کوفته لبنانی را آموزش میدهیم.

کوفته ها از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار هستند و از خوشمزه ترین انواع کوفته ها می توان به کوفته تبریزی و کوفته لبنانی و کوفته برنجی اشاره کرد که بهتر است کدبانوهای عزیز این غذاهای مقوی و خوشمزه را در برنامه غذایی خود قرار دهند.  کیبه نوعی غذای لبنانی است که غذای ملی این کشور است، این کوفته لبنانی را به طرق مختلف میتوان تهیه کرد که در اینجا به یک روش ساده و راحت آن پرداخته ایم که شما عزیزان بتوانید خیلی راحت آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید

موادلازم جهت تهیه کیبه کوفته لبنانی:

• آب ¼ پیمانه
• بلغور متوسط ۲۰۰ گرم
• پیاز ۱ عدد
• گوشت چرخ کرده ۳۲۰ گرم
• سیر۱ حبه
• زیره ۱ قاشق چایخوری
• دانه کاج ۱ قاشق غذاخوری
• نمک، فلفل سیاه، ادویه کاری به میزان لازم

طرز تهیه:

1. ۱۰ دقیقه استراحت داده شود.
2. با سلفون روی مواد را بپوشانید.
3. ۱۰ دقیقه داخل یخچال استراحت دهید.
4. در ۱ قاشق غذاخوری روغن سرخ کنید.
5. ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط تفت داده شود.
6. در روغن فراوان سرخ شود.

آماده سرو است