کیک برنجی
در این مطلب طرز تهیه کیک برنجی را آموزش می دهیم.
اگر به دنبال تنوع در وعده های غذایی خود در طول هفته هستید ، سایت فیلم آشپزی به آموزش طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه کره ای به نام کیک برنجی، پرداخته و با شما به اشتراک گذاشته است، غذایی با طعمی لذیذ و متنوع که میتوانید در وعده های ناهار و شام سرو کرده و لذت ببرید، از شما عزیزان دعوت میشود در ادامه همراه سایت فیلم آشپزی باشید.
مواد لازم جهت تهیه کیک برنجی:
- بادام هندی: ۲۵ گرم
- نارگیل خرد شده: به مقدار دلخواه
- پودر هل: به میزان لازم
- شیره قند: ۴ فنجان
- آب: ۴ فنجان
- برنج هندی: ۴ فنجان
طرزتهیه:
- برنج را از شب پیش خیس کنید.
- صبح آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنید سپس آن را آسیاب کنید.
- ظرفی را برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید بعد از ۵ دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده نارگیل پودر هل و شیره قند اضافه کنید.
- وقتی شروع به جوشیدن کرد برنج آسیاب شده را به آن اضافه کنید.
- سپس آن را مخلوط کنید و خواهید دید که کمی نرم می شود.
- سپس گاز را خاموش کنید و بگذارید تا غذا سرد شود.
- بعد کمی روغن یا کره آب کرده در سینی فر ریخته آن را پخش کنی و دوباره مخلوط درست کرده را داخل آن بریزید.
- روی آن روغن بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید.
