کیک مخمل قرمز
در این فیلم طرز تهیه کیک مخمل قرمز را آموزش می دهیم.
کیک ردولوت یا مخمل قرمز از آن دسته کیک هایی است که هم طعمی بینظر و هم ظاهری شگفت انگیز دارد.
این کیک مناسب برای تولدها ، جشن های ولنتاین و سالگرد ازدواج و… میباشد.
همچنین دسر مناسبی برای میهمانیها و مناسبت های مختلف محسوب میشود.
فیلم آموزشی طرز تهیه این کیک خوشرنگ و خوشمزه را در اختیار شما سروران گرامی قرار داده ایم.
در ادامه همراه وبسایت فیلم آشپزی باشید تا از کلی آموزش های خوشمزه و مفید دیگر بهره ببرید.
مواد لازم جهت تهیه کیک مخمل قرمز:
- آرد ۲و۲/۱پیمانه
- نمک ۱قاشق چایخوری
- بکینگ پودر ۱و۲/۱قاشق چایخوری
- پودر کاکائو ۲قاشق غذا خوری
- کره ۱پیمانه
- شکر ۱و۴/۱پیمانه
- تخم مرغ ۳عدد
- اسانس وانیل ۱قاشق چایخوری
- دوغ ۱پیمانه
- رنگ قرمزخوراکی ۲قاشق غذا خوری
- سرکه سفید ۱قاشق چایخوری
- پنیر خامه ای ۲پیمانه
- اسانس وانیل ۱قاشق چایخوری
- خامه ۱و ۴/۱پیمانه
- شیر ۴/۱پیمانه
طرزتهیه کیک مخمل قرمز:
- آرد و نمک و بکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط کنید
- کره و شکر و تخم مرغ و اسانس وانیل و دوغ و رنگ قرمزخوراکی را به آرامی طی چند مرحله با هم ترکیب کنیدسپس سرکه سفید را اضافه کنید
- داخل دو قالب جدا مواد را بریزید
- ۲۵ الی ۳۰دقیقه ا حرارت ۱۷۶ درجه سانتی گراد(۳۵۰درجه فارنهایت) در فرقرار دهید
- اجازه دهید به مدت ۱۰دقیقه خنک شوند
- ا زقالب خارج کنید
- اجازه دهید به مدت ۲۰دقیقه خنک شوند
- کیک را با سلیفون بپوشانید
- ۴۰دقیقه در یخچال استرا حت دهید
- پنیر خامه ای و اسانس وانیل و خامه و شیر را اضافه کنید
- کیک را از سلفون خارج کنید
- کیک را ببرید
- لابلایش خامه بزنید
- ۶۰دقیقه در یخچال استراحت دهید
آماده سر و است
