استامبولی
در این فیلم طرز تهیه استامبولی را آموزش می دهیم.
استامبولی یکی از غذاهای بسیار ساده ای است که با برنج تهیه میشود،و برای زمان هایی که انرژی و زمان کافی برای تهیه یک غذای پرزحمت را نداریم گزینه بسیار مناسبی است،همچنین مواد اولیه ساده ای برای طبخ آن نیاز است و در مدت زمان کوتاهی آماده میشود به همین دلیلکمتر کسی پیدا میشود که این غذای خوشمزه را تست نکرده باشد یا در رژیم غذایی خود قرار نداده باشد،دراین مطلب میخواهیم طرز تهیه استامبولی را به شما عزیزان آموزش دهیم امیدواریم که مورد توجه شما سروران گرامی قرار بگیرد
مواد لازم جهت تهیه استامبولی:
- برنج۲ پیمانه
- نمک۱ ق چ
- گوشت چرخ کرده۵۰۰ گرم
- لوبیا سبز خرد شده۴۵۰ گرم
- آب جوش به مقدار لازم
- پیاز۱ عدد
- روغن۴ قاشق سوپ خوری
- نمک و زردچوبه و پودر فلفل قرمز به مقدار لازم
- رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
- سیب زمینی ورقه ای شده ۱ عدد
طرز تهیه:
- برنج و نمک را به مدت یک ساعت در آب سرد قرار می دهیم
- لوبیا سبز را در ده دقیقه با آب جوش می جوشانیم
- مواد را اضافه میکنیم و تفت می دهیم
- سپس برنج را آبکش کرده وسیب زمینی را در کف قابلمه گذاشته و مواد را با هم مخلوط در قابلمه می ریزیم
- ۳۰ دقیقه پخت می شود
آماده سرو است
