ترشی لیته
در این فیلم طرز تهیه ترشی لیته را آموزش میدهیم. فصل پاییز فصل ترشی انداختن است ، مخصوصا ترشی لیته که طعم منحصر بفردی دارد، ترشی لیته از دستور غذاهای ایرانی میباشد که طرز تهیه و فیلم آموزشی طرز تهیه آن را در اختیار شما عزیزان در وبسایت فیلم آشپزی قرار داده ایم امیدواریم که ازتهیه […]
ترشی لیته
در این فیلم طرز تهیه ترشی لیته را آموزش میدهیم.
فصل پاییز فصل ترشی انداختن است ، مخصوصا ترشی لیته که طعم منحصر بفردی دارد، ترشی لیته از دستور غذاهای ایرانی میباشد که طرز تهیه و فیلم آموزشی طرز تهیه آن را در اختیار شما عزیزان در وبسایت فیلم آشپزی قرار داده ایم امیدواریم که ازتهیه و سرو آن لذت ببرید، این ترشی را اکثرا همراه غذاهای سنتی ایرانی میتوانید مصرف کنید و از طعم لذیذ و متفاوتی که به غذا میدهد لذت ببرید، شما سروران گرامی میتوانید از کلی آموزش های مفید دیگر استفاده کرده و بهره ببرید، فقط کافی است با وبسایت آموزشی فیلم آشپزی همراه باشید
موادلازم جهت تهیه ترشی لیته:
- بادمجان بزرگ ۲عدد
- کرفس ۳۰۰گرم
- هویج ۲عدد
- کلم سفید ۴/۱
- فلفل دلمه ای قرمز ۴/۱
- فلفل دلمه ای سبز ۴/۱
- فلفل سبز ۳عدد
- گل کلم ۴/۱
- مرزه ۵۰
- نعنا ۵۰
- جعفری ۵۰
- گشنیز ۵۰
- ترخون ۵۰
- سیر ۳حبه
- نمک و پودر فلفل چیلی و زردچوبه و زیره سیاه و سرکه سفید به مقدار لازم
طرز تهیه:
- سبزیجات را خرد کنید
- پوست بادمجان را گرفته و خرد کنید
- ترشی را به مدت دوهفته در یخچال نگهداری کنید تا خوب جا بیوفتد
آماده سرو است