سس خردل
در این فیلم طرز تهیه سس خردل را آموزش میدهیم.
خردل نوعی ادویه است که از دانه های گیاه خردل تهیه میشود و برای درمان اضطراب، اختلالات روانی ، اثرات تنش و افسردگی ، برونشیت ، اختلالات جنسی ، نشانههای یائسگی و بسیاری مشکلات دیگر مفید است. بهتر است بدانید که از زمان های بسیار قدیم مردم از خردل به عنوان چاشنی در غذاهای خود استفاده میکردند ، سس خردل نوعی سس است که براحتی میتواند جایگزین سس مایونز شود و یکی از افزودنی های خوشمزه ای است که با انواع ساندویچ ها مثل ساندویچ فلافل ، همبرگر ، هات داگ و… مصرف میشود ، همچنین میتوان آن را در خانه تهیه کرد که به مراتب تند تر ، معطرتر و خوش طعم تر از نوع بازاری آن است ، توجه داشته باشد که رنگ این سس از زرد روشن تا قهوه ای تیره متغیر است ، در اینجا در سایت فیلم آشپزی ما طرز تهیه این سس فوق العاده را برای شما سروران گرامی قرار داده ایم.
مواد لازم :
- عصاره خردل ۲قاشق چایخوری
- فلفل سیاه
- نمک
- سرکه سفید۱قاشق چایخوری
- روغن زیتون ۱قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا عصاره خردل را در ظرف ریخته و فلفل سیاه و نمک را اضافه میکنیم وهم میزنیم تا بصورت یکدست دربیاید ،سپس سرکه سفید را اضافه کرده و هم میزینم در آخر روغن زیتون را می افزاییم و کامل هم میزنیم
آماده سرو است