سالاد شاهی
در این فیلم طرز تهیه سالاد شاهی را آموزش میدهیم.
سالاد شاهی یکی از انواع سالادهاست که نهایتا ۱۵ دقیقه ای آماده سرو میباشد، این سالاد را میتوان به عنوان پیش غذا سرو کرد، همچنین به علت سبزیجات درون آن بسیار برای بدن پرخاصیت است ، شاهی خواص متعددی دارد که میتوان به پایین آوردن چربی و خاصیت ضد سرطانی آن اشاره کرد، شاهی حاوی انواع ویتامین های مفید برای بدن نیز می باشد ، شاهی حاوی مقدار قابل ملاحظه ای کلسیم ، آرسنیک ، منگنز ، مس ، روی و گوگرد است. به همین دلیل اشتها آور نیز می باشد. در ادامه همراه سایت فیلم آشپزی باشید
مواد لازم :
- دانه کنجد نصف پیمانه
- خیار ۳ عدد
- آووکادو ۱ عدد
- شاهی آبی یا شاهی ایرانی ۱ بوته
- نمک
- روغن زیتون
- فلفل سیاه
- سرکه سیب
طرز تهیه:
دانه های کنجد را داخل ظرف شیشه ای بزرگی میریزیم
سپس خیارها را در صورت تمایل پوست کنده و نگینی درشت خرد کنید و پس از آن آواکادو را پوست گرفته و خرد میکنیم داخل ظرف کنجد میریزیم
سپس شاهی را خرد کرده و اضافه میکینم ، نمک زده و روغن زیتون را اضافه میکینم ، سالاد را هم میزنیم
آماده سرو است
