پاتای میگو
در این فیلم طرز تهیه پاتای میگو را آموزش می دهیم.
پاتای میگو غذایی بسیار پرخاصیت و سرشار از فسفر است این غذای لذیذ بسیار خوشمزه بوده و سوخت مغز میباشد.
مواد لازم :
- روغن زیتون و نمک و فلفل و دانه رازیانه به مقدار لازم
- پیازچه و فلفل چیلی و ترب کوهی رنده شده به مقدار لازم
- سس سویا ۱ قاشق غذا خوری
- پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
- پودر سیر ۰.۵ قاشق غذا خوری
- آب لیمو ۱ عدد
- نان باگت ۱ عدد
طرز تهیه:
- میگو ها را با نمک و فلفل آغشته کنید
- درتابه سرخ کنید و بگذارید تا خنک شود
- دانه رازیانه سائیده شده را اضافه کنید
- تمامی مواد را با هم مخلوط کنید
- به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید
- نان ها را گریل کنید و اریب ببرید و مواد را روی آن بمالید
آماده سرو است
