شیرینی ترکی
در این فیلم طرز تهیه شیرینی ترکی را آموزش می دهیم.
شیرینی ترکی یکی از شیرینی های کشور ترکیه میباشد که طعم خاص و متفاوتی دارد.
و میتوان از آن به عنوان دسر استفاده کرد .
ما در اینجا در وبسایت فیلم آشپزی ، آموزش این شیرینی خوشمزه را در اختیار شما عزیزان قرار داده ایم.
میتوانید با دیدن فیلم آموزشی طرز تهیه آن، خیلی راحت در منزل این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید.
همانطور که در ادامه میبینید به وسیله خاص یا مواد خاصی نیاز نیست به همین دلیل مورد توجه قرار میگیرد.
مواد لازم جهت تهیه شیرینی ترکی:
- ناریال (پودر نارگیل) به مقدار لازم
- نشایسته (نشاسته) ۳ قاشق غذا خوری
- شکر ۲ قاشق غذا خوری
- آب انار ۱ لیوان
- خلال پسته به مقدار لازم
طرز تهیه شیرینی ترکی:
- ابتدا در یک ظرف شیشه ای مستطیلی که داخل آن یک عدد کاغذ روغنی گذاشته ایم مقداری پودر نارگیل می ریزیم.
- در تابه نشاسته و شکر و آب انار را با هم مخلوط می کنیم.
- سپس روی حرارت ملایم گذاشته و هم می زنیم تا سفت شود و بجوشد.
- بعد آن را داخل قالب ریخته و مقداری پودر نارگیل روی آن ریخته
- و به مدت ۲۰ دقیقه می گذاریم تا سرد شود.
- چاقو را به نشاسته آغشته می کنیم تا راحتر بتوانیم شیرینی را برش بزنیم.
- و در نهایت در ظرف سرو کرده و با خلال پسته تزیین می کنیم.
آماده سرو است.
