انتخاب ترکیبات مناسب برای تهیه سالاد
در این مطلب انتخاب ترکیبات مناسب برای تهیه سالاد را آموزش می دهیم.
طرز تهیه و انتخاب ترکیبات مناسب برای تهیه سالاد:
انتخاب ترکیبات مناسب یکی از کارهای اساسی است که میتوان برای تهیه یک سالاد بینظیر از قبل انجام داد.
- اکثر افراد فکر می کنند فقط تزیین روی سالاد است که شکل آن را زیبا می سازد.
- خود سبزیجاتی که در سالاد استفاده می شوند هم نقش بسیار مهمی در زیبا به نظر رسیدن سالاد ایفا می کند .
- شما می توانید حتی فقط با یک نوع سبزی هم سالاد بسیار خوشمزه ای را تهیه کنید .
- زمانی که با انواع سبزیجات و طعم های مختلف آنها آشنا شوید می توانید سالاد با طعم دلخواه خود را آماده کنید.
- وقتی شروع به درست کردن سالاد کردید ابتدا به طعم و بافت و رنگ سبزیجاتی که می خواهید با هم ترکیب کنید ، توجه کنید
- اما قبل از این کار بهتر است طعم سبزیجات را تست کنید و هر کدام را که دوست دارید در سالاد بریزید.
- برای این کار ابتدا سبزی مورد نظر را انتخاب کرده سپس به روغن زیتون و نمک آغشته کنید و آنرا تست کنید.
- این کار کمک زیادی می کند تا طعم دلخواه خود را پیدا کنید.
- دقت کنید که گاهی اوقات ممکن است به تنهایی از طعم سبزی خاصی خوشتان نیاید
- ولی این نوع سبزی در ترکیب با دیگر سبزیجات طعم خوش ایندی را برای شما به وجود آورد .
- برای شروع ،سبزیجات را دسته دسته با هم ترکیب کنید ،
- به عنوان مثال ما اینجا سبزیجات بی طعم مثل کاهو یا کلم به عنوان سبزی اصلی
- مقدار کمی برگ ترب کاسنی برای اضافه کردن طعم های دیگر استفاده می کنیم.
- همین طور که می بینید درست کردن یک سالاد خوشمزه کار بسیارساده ای است
- پس همین حالا شروع به درست کردن سالاد دلخواه خود کنید.
