اسنک پاپ کورن و مارشمالو
در این مطلب طرز تهیه اسنک پاپ کورن و مارشملو را آموزش می دهیم.
اسنک پاپ کورن و مارشملو از جمله تنقلات خوشمزه و محبوب است که طرفدار زیادی بین کوچک و بزرگ دارد ، سایت فیلم آشپزی به آموزش یک نوع شیرین آن پرداخته است و آموزش طرز تهیه آن را در این مقاله در اختیار شما عزیزان قرار داده است ، در ادامه همراه ما باشید.
مواد لازم جهت تهیه اسنک پاپ کورن و مارشملو:
- مارشملو ۹۰ گرم
- پاپ کورن (پف کرده و بدون نمک) ۱ پیمانه
- فندق۵۰ گرم
- اسمارتیز ۷۰ گرم
- کره ۳۰ گرم
- وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
طرزتهیه:
- پاپ کورن، فندق و اسمارتیز ها رو توی یه کاسه با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
- از فندق شور نشده اما بو داده استفاده کنید.
- اگه فندق خام دارید، میتونید روی حرارت ملایم و توی تابه کمی تفت بدید تا بو داده بشه.
- پاپ کورن رو هم خودتون توی خونه تهیه کنید و نمک بهش نزنید چون برای این اسنک میخوایم پاپ کورن شیرین داشته باشیم.
- حالا مینی مارشملو راداخل یک ظرف بریزید.
- بهتره که از مارشملو سفید استفاده کنید اما اگه پیدا نکردید، همین سفید صورتی ها هم خوبن.
- کره رو به مارشملو اضافه کنید و توی مایکروفر یا روی حرارت قرار بدید تا مارشملو و کره آب بشن.
- دقت کنید که مدت زیادی زمان لازم نداره.
- حدود ۱ دقیقه کافیه اما هر ۲۰ ثانیه در مایکروفر رو باز کنید تا پف مارشملو کم بشه.
- اگه از یک دقیقه بیشتر لازم داشت تا آب بشه بازم هر ۲۰ ثانیه در مایکروفر رو باز کنید و هم بزنید تا یه وقت مارشملو ها نسوزن.
- اگه مایکروفر ندارید میتونید همین کار رو روی حرارت ملایم گاز انجام بدید اما دقت کنید که مرتب هم بزنید.
- حالا وانیل رو به مارشملو اضافه کنید و هم بزنید و بعد به مخلوط فندق و پاپ کورن و اسمارتیز که توی کاسه بود اضافه کنید.
- هم بزنید و بعد داخل یه ظرف که چند سانت لبه داره پهن کنید.
- ۱ ساعت اجازه بدید توی یخچال بمونه تا خودش رو بگیره.
- از یخچال خارج کنید و با دست یا چاقو به تکه های کوچیک تقسیم کنید و آماده است برای سرو.
