ران مرغ کاراملی
در این مطلب طرز تهیه ران مرغ کاراملی را آموزش می دهیم.
ران مرغ کاراملی یکی دیگر از صدها غذای متنوع تهیه شده با مرغ است که میتوانید خیلی راحت آن را در وعده های غذایی خود جای داده و از سرو آن لذت ببرید ، شما عزیزان میتوانید این غذا را با بال مرغ نیز تهیه کنید . طرز تهیه آن بسیار راحت بوده و میتوانید به سادگی در منزل تهیه کرده و سر سفره یا میز بگذارید ، اگر به دنبال آموزش طرز تهیه آن هستید از شما عزیزان دعوت میشود در ادامه همراه سایت فیلم آشپزی باشید.
مواد لازم جهت تهیه ران مرغ کاراملی:
- ران مرغ: ۴۵۰ گرم
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- سس سویا: ۱/۲ فنجان
- سس کچاپ :۱ و ۲/۳ قاشق غذاخوری
- عسل :۳/۴ فنجان
- سیر رنده یا خرد شده:۲-۳ حبه
- نمک و فلفل :به میزان دلخواه
طرز تهیه:
- فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
- ران های مرغ را بشویید و خشک کنید.
- سپس آن ها را داخل سینی فر یا ظرف پیرکس قرار دهید.
- روغن، سس سویا، کچاپ، عسل، سیر، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب با هم ترکیب کنید.
- سپس سس را روی مرغ ها بریزید.
- سینی فر را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.
- مرغها را به مدت ۱ ساعت بپزید. زمانی که مرغ ها کاملا پختند و سس کاراملی و غلیظ شد یعنی غذا آماده است.
- سینی فر را خارج کنید.
- ران های مرغ را به همراه سس خوش طعم کاراملی داخل ظرف مناسب قرار دهید و سرو کنید.
