ناچو
در این فیلم طرز تهیه ناچو را آموزش می دهیم.
ناچو یکی از انواع غذاهای مکزیکی است که ماده اصلی طرز تهیه آن نان ذرت میباشد.
همچنین میتوان آن را یک اسنک سریع یا اگر مواد غذایی مختلف را با آن مخلوط کنید یک غذای کامل باشد.
برای آموزش طرز تهیه آن درد ادامه همراه سایت فیلم شپزی باشید.
مواد لازم:
- نان ناچو ۲ عدد
- روغن زیتون به مقدار لازم
- پیاز ۱ عدد
- سس پیتزا ۳ قاشق غذا خوری
- فلفل سبز تازه ۲ عدد
- پونه کوهی به مقدار لازم
- زیتون حلقه ای ۱ پیمانه
مواد لازم سس پنیر:
- پنیر رنده شده ۱۰۰ گرم
- شیر ۱ لیوان
- پنیر خامه ای بادامی ۲ قاشق غذا خوری
- پودر فلفل چیلی به مقدار لازم
طرز تهیه:
- ابتدا نان ناچو را به شکل مثلث های کوچک درآورید سپس با روغن زیتون مخلوط کنید درون فر به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا ترد شود
- پیاز را خرد کرده وتفت دهید سپس سس پیتزا و فلفل سبز تازه خرد شده و پونه کوهی و زیتون حلقه ای شده را به آن اضافه کرده و تفت دهید
- سس پنیر را آماده کنید اول پنیر رنده شده را با شیر در تابه تفت دهید سپس پنیر خامه ای بادامی را با پودر فلفل چیلی اضافه کرده و مخلوط کنید
- خرده نان های ترد را در بشقاب چیده و سس مخصوص ناچو را اضافه کنید و سس پنیر را روی آن بریزید
آماده سرو است
