پای سیب ترکیه ای
در این فیلم طرز تهیه پای سیب ترکیه ای را آموزش می دهیم.
کیک سیب یکی از کیک های سنتی و قدیمی است که در اکثر قنادی ها آن را به عنوان پای سیب میشناسند، یک دسر خوشمزه و راحت است که میتوانید خیلی راحت و ساده آن را در میهمانیهای خود به عنوان یک دسر لذیذ با یک لیوان چای یا نسکافه میل کنید، در این مقاله وبسایت فیلم آشپزی فیلم آموزشیه طرز تهیه آن را در اختیار شما سروران گرامی قرار داده است در ادامه همراه ما باشید و از آموزش این پای سیب که در اصطلاح پای سیب ترکیه ای گفته میشود بهره ببرید
مواد لازم جهت تهیه پای سیب ترکیه ای:
- سیب ۳ عدد
- شکر ۲ پیمانه
- پودر دارچین به مقدار لازم
- تخم مرغ ۴ عدد
- کره ۱۵۰ گرم
- آرد ۲ پیمانه
- پودر مغز گردو به مقدار لازم
طرز تهیه پای سیب ترکیه ای:
- ابتدا سیب ها را پوست کنده وخلالی خرد میکنیم .
- شکر و دارچین را روی سیب ها ریخته وبا هم مخلوط میکنیم .
- تخم مرغ ها را داخل ظرف شکسته وبا شکر مخلوط میکنیم و هم میزنیم.
- کره را به دمای اتاق رسانده وبا بیکینک پودر به مواد اضافه میکنیم و آرد الک شده را هم داخل ظرف میریزیم وخوب مخلوط میکنیم تا خمیر آماده شود.
- حالا خمیر را روی ظرف مورد نظر ریخته وسیب ها را روی آن میچینیم وپودر گردو را روی آن ریخته وکمی کره را که تکه تکه کردیم روی مواد میچینیم.
- سپس به مدت ۳۰ دقیقه کیک را داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت میگذاریم.
