پیتزا گوشت باربیکیو
در این فیلم طرز تهیه پیتزا گوشت باربیکیو را آموزش می دهیم.
پیتزا غذایی است ایتالیایی که از نان گرد که روی آن را سس میزنند و با انواع سبزیجات شامل قارچ و فلفل دلمه ای و گوجه و … و مرغ یا گوشت می پوشانند درست شده است ، در تهیه انواع پیتزاها از پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا استفاده می شود، این فست فود ایتالیایی انواع گوناگونی دارد در اینجا پیتزای گوشت باربیکیو را برای شما عزیزان در نظر گرفته ایم که فیلم آموزشی آن را در سایت فیلم آشپزی در اختیار شما عزیزان میگذاریم.
مواد لازم جهت تهیه پیتزا گوشت باربیکیو :
- ژامبون و پپرونی و پنیر چدار به مقدار لازم
- سوسیس آلمانی ۹۰% ۲ عدد
- گوشت چزخکرده ۱۵۰ گرم
- پیاز و فلفل دلمه ژولین شده هرکدام ۱ عدد
- روغن مایع به مقدار لازم
- سس باربیکیو به مقدار لازم
- پودر سیر و پیاز و نمک به مقدار لازم
مواد لازم سس باربیکیو خانگی:
- سس کچاپ ۰.۵ پیمانه
- سرکه سیب ۰.۵ پیمانه
- آب سیب ۰.۵ پیمانه
- سس بور چستر ۲ قاشق سوپ خوری
- شکر قهوه ای ۱/۴ پیمانه
- آرد ذرت ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه سس باربیکیو خانگی:
- مواد را با هم مخلوط کنید
- به مدت نیم ساعت روی حرارت تفت دهید
طرز تهیه:
- سوسیس ها را گریل کنید
- گوشت را تفت دهید تا نیم پز شود
- ادویه ها را به گوشت در موقع تفت اضافه کنید
- سوسیس ها را حلقه ای کنید
- خمیر را صاف و در ظرف گذاشته و سس باربیکیو روی آن بمالید
- مواد را روی خمیر بچینید با سلیقه خودتان چیده شود
- پنیر را اضافه کنید
- به مدت ۲۰ دقیقه در باربیکیو پخته شود
آماده سرو است
