کوکوی بادمجان
در این فیلم طرز تهیه کوکوی بادمجان را آموزش می دهیم.
کوکوی بادمجان یکی از کوکوهای مجلسی و شیک میباشد که مناسب برای انواع میهمانیها و دور همی هاست، شاید مثل کوکو سبزی یا کوکو سیب زمینی زیاد شناخته شده نباشد اما به دلیل استفاده از بادمجان در آن طرفداران زیادی دارد.
همچنین میتوان آن را یک شام سبک دانست و از سرو آن لذت برد.
بادمجان خواص متعددی دارد که میتوان به خاصیت فوق العاده آن در ارتباط با زیبایی پوست و مو نام برد، مناسب برای افراد دیابتی بوده، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند، خواص ضد سرطانی دارد و برای پیشگیری از سرطان مناسب است.
از دیگر خواص بادمجان تاثیر بسیار زیاد آن در ترک سیگار است میزان نیکوتین در بادمجان باعث کاهش مصرف دخانیات می شود.
ما در اینجا در وبسایت فیلم آشپزی ، فیلم آموزشی تهیه این کوکوی خوشمزه را در اختیار شما عزیزان قرار داده ایم.
در ادامه همراه ما باشید و از آموزش غذاهای متنوع دیگر استفاده کنید.
موادلازم جهت تهیه کوکوی بادمجان:
- پیاز ۱ عدد
- تخم مرغ ۴ عدد
- شیر ۲ پیمانه
- بادمجان ۲ عدد
- نمک، زردچوبه و پودرچیلی به میزان لازم
طرز تهیه کوکوی بادمجان:
- پیاز و تخم مرغ و نمک و پودرچیلی و زردچوبه و شیر را مخلوط کنید سپس بادمجان پوست گرفته و رنده شده را اضافه کنید
- و در روغن مایع سرخ کنید
آماده سرو است