کیک توت فرنگی
در این فیلم طرز تهیه کیک توت فرنگی را آموزش می دهیم.
خوردن یک کیک خوشمزه برای همه ما لذت بخش است مخصوصا اگر در تهیه آن از میوه ای خوشمزه مانند توت فرنگی استفاده شود .
کیک توت فرنگی یکی از کیک های لذیذ شناخته شده است که میتوانید از آن در وعده های مختلف مثل میان وعده و یا دسر استفاده کنید .
تهیه آن ساده و به مواد خاص یا وسیله خاصی نیاز نیست و میتوانید به راحتی آن را درمنزل تهیه کرده و سرو کنید.
شما عزیزان میتوانید برای تزیین این کیک خوشمزه از خامه استفاده کنید.
مواد لازم جهت تهیه کیک توت فرنگی:
- آرد ۱/۲ ۱ پیمانه
- بکینگ پودر ۱/۲ ۱ قاشق چایخوری
- نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
- کره بدون نمک ۶ قاشق غذاخوری
- شکر ۱ پیمانه + ۲ قاشق غذاخوری برای روی کیک
- تخم مرغ ۱ عدد
- وانیل ۱ قاشق چایخوری
- شیر ۱/۲ پیمانه
- توت فرنگی ۳۵۰ گرم
طرز تهیه:
- ابتدا آرد و بکینگ پودر و نمک و وانیل را با هم مخلوط می کنیم بعد در ظرفی جدا شکر و کره را با هم زن برقی به مدت ۳ الی ۴ دقیقه مخلوط می کنیم تا رنگ آن روشن شود سپس تخم مرغ و شیر را اضافه کرده و همه مواد را مخلوط کرده و هم می زنیم
- در قالبی که آماده کردیم می ریزیم و با کاردک کیک را صاف کرده و با توت فرنگی های نصف شده تزیین می کنیم و شکر باقی مانده را روی آن می ریزیم
- سپس در فر ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از قبل روشن کردیم به مدت ۱۰ دقیقه می گذاریم سپس در دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد یا ۲۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۱ ساعت میگذاریم تا پخته شود برای تست پخت می توان از خلال دندان چوبی استفاده کرد بعد می گذاریم تا سرد شود
آماده سرو است
