بستنی انبه
در این فیلم طرز تهیه بستنی انبه را آموزش میدهیم.
بستنی انبه یکی از انواع بستنی های میوه ای است که از طعم خاصی برخودار است و محبوبیت خوبی بین مردم دارد ، این بستنی خوشمزه را میتوان به عنوان دسر استفاده کرد و از خوردن آن لذت برد ، طرز تهیه و فیلم آموزشی این دسر فوق العاده را در وبسایت فیلم آشپزی قرار داده ایم، در کمتر از یک ربع می توان آن را تهیه کرد و مدت چند ساعت باید در یخچال باشد ، بهتر است یک شب تا صبح در فریزر گذاشته شود ، در روزهای گرم تابستان میتوانید خیلی راحت آن را در منزل تهیه و سرو نمایید.
مواد لازم جهت تهیه بستنی انبه:
- انبه ۱ عدد
- خامه ¾ پیمانه
- شیر غلیظ شده شیرین ¾ پیمانه (۱۹۸ گرم)
طرز تهیه :
ابتدا انبه را طبق آن چه در فیلم آموزش داده ایم قاچ کرده و درون میکسر می ریزیم و میکس می کنیم ،جداگانه خامه را در ظرفی ریخته و با همزن برقی قشنگ هم میزنیم تا حالت کف بخود بگیرد ، حسابی که هم زده شد درون ظرفی ریخته و شیر غلیظ شده و انبه میکس شده را اضافه می کنیم و با لیسه قشنگ هم میزنیم (طبق فیلم) در ظرف را گذاشته و به مدت ۴ ساعت در فریزر می گذاریم ،بعداز ۴ ساعت از فریزر درآورده و اسکوپ اسکوپ جدا می کنیم و در ظرف بستنی می ریزیم.
آماده سرو است.
